食は単に栄養を摂るだけでなく、日々の生活の中で楽しみや喜びを与えてくれる大切な役割を果たしています。食を通じて、患者さんの生活の質向上に貢献できるよう日々努めています。入院中の食事は、患者さん一人一人の体格や病態などにあわせて適切な食事を提供しています。年間を通して定期的に行事食を実施し、四季を感じていただけるようなメニューを心がけています。食事アンケートを実施して患者さんからのご意見を参考にし、より良い食事提供に努めています。栄養状態が不良、食事摂取量が低下している場合には、管理栄養士が聞き取りに伺い、食事内容の相談をさせていただきますので、病棟スタッフへお声がけください。
栄養指導は、外来・入院患者さんを対象に、医師の指示のもとで患者さんのライフスタイルに応じた指導内容を心掛けて行っています。糖尿病、腎臓病、心不全、がん、低栄養など様々な病態に対応しています。栄養指導ご希望の方は、医師へご相談ください。
また、当院では栄養サポートチーム、早期栄養介入チーム、糖尿病療養指導チーム、緩和ケアチーム、肥満・減量外科チーム、心不全チーム、各診療科カンファレンスなどチーム医療に参加し、多職種と連携をとりながら患者さんの栄養状態改善に取り組んでいます。
外来栄養相談室の様子